お昼にラーメン屋さんに行きたいけど、女性一人って行きにくいのよね
行きつけならいいけど、入りにくいお店も多いよね
どこかいいとこない？
お一人様仕様の「一蘭」はどう？
お一人様仕様の「一蘭」ってどんなの？
極力人と合わず、一人でも入りやすくて、ラーメンに集中出来るラーメン屋さんって言葉そのものなんですが、場所によってはちょっと違ってるようです
お子様にも安心のテーブル席があるとこだと仕切りがなく、注文もラーメンも人がやってくれます
テーブル席があるところにもお一人様用のカウンターはあります
お一人様のカウンターは前が暖簾になっていて、両隣には木の衝立が付いています
オーダーするまでは前の暖簾は開いています
「一蘭」の注文の仕方
席に座るまで
まず入ってすぐにある券売機で食べるものの食券を買います
替え玉をこの時点で購入してもいいですが、食べてからお腹と相談して追加購入は席でも出来ます
食券を持って空いてる席に座ります
この席を決める機械の前に従業員の方がいて案内される時もあります
席についてから
席に付いてオーダー表が置いてますので、自分の好みに丸を付けて暖簾の先の従業員さんにオーダー表と食券を渡します
私は今回この様にオーダーしてみました
ラーメンが来る時は声掛けがあり、前の暖簾が上がります
ラーメンを置いた後もまた暖簾を下げてくれるので前からの視線を感じません
替え玉を頼む時
替え玉の追加は箸袋か横の衝立にあるオーダー表にオーダーを書いて、お金(現金のみ)を用意して席の前の呼び出しボタンを押します
替え玉が欲しいと思った時は、麺が半分ぐらいになった段階で頼むのが良いみたいです
注文やその他困った時
従業員がウロウロしていないので、聞きにくいって時は席の衝立にある札を前に出してみましょう
その他にもオーダー後お手洗いに立つのも一人だと大丈夫かなって心配な時に使える札があります
お店の方でも「初めて一蘭へご来店のお客様へ」とyoutubeが出ています
食べてみて
豚骨一択での細麺です
まずスープを飲んだら安心の豚骨でコクがあってギトギトせず美味しいです
こってりを選びましたが、そこまでこってりとは思わなかったです
その後「秘伝のタレ」のところを混ぜて食べたところ1/２の量にしましたがピリッと辛かったです
以前食べた時は子供と分けるために入れてなかったので、この辛さは一蘭では初でした
辛かったからではなく、せっかく初めに飲んだスープの味が吹っ飛んでしまったので次回は入れないでおこうと決めました
スープが美味しかったのに秘伝のタレで飲み干せなかったのが悔しい
最後に
子供が小さい時に九州のサービスエリアで食べて家族でファンになりました
近くのところはお一人様のカウンターで分け合うには難しそうだったので、出先のついでにテーブルのあるとこに行ったこともありました
なので、今回が初カウンターでした
子供も大きくなり１人１杯食べれるので連れて行けるのですが、ちょうど留守の時に行ったので次回連れていってみたいと思います
参考になればと思います
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