バレンタインやクリスマスが近づくと、百均でもお菓子作りの容器や粉が増えますね
でも裏の作り方だけでは、いまいちわからなかったり
分量通り出来るか、ちゃんと作れるのか試してみました
セリアのさくさくスノーボールミックス粉
所要時間は寝かせる時間も入れて１時間です
材料
ミックス粉 １袋
無塩バターorマーガリン ２０ｇ
粉糖 小さじ２
作り方
バターを泡立て器でクリーム状にします
２０ｇと少なめなので、泡立て器ですると泡立て器に残り無駄になります
室温に戻して、ゴムベラでをすることをおすすめします
ミックス粉を入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます
ゴムベラで押してくっつけるようにするとまとまりやすいです
ひとまとめにした生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分寝かせます
オーブンを１７０度に予熱開始
その間に生地を９等分にし、丸めます
１７０度で１４分焼きます
粗熱が取れたら、ナイロン袋に粉糖とクッキーを入れて振り完成です
作ってみて
パッケージには１２個と書いていますが、２ｃｍ弱で９個が限界でした
１２個出来るからと考えて買っては足りないと思いますので、二袋で２倍の量を作るのをおすすめします
味は粉糖が無くても十分に甘いです
粉糖は控えめがよいと思います
プレーンとショコラを作りましたが、我が家ではショコラが人気でした
成分表
プレーンはこちら↓
ショコラはこちら↓
DELISH KITCHENのスノーボールクッキー
セリアの粉では少ししか出来なかったので、冷蔵庫に３０分寝かせている間に料理アプリのレシピで同じくスノーボールクッキーを作ってみました
材料
マーガリン
粉砂糖
薄力粉
片栗粉
牛乳
こちらの材料があれば作れます
出来上がり
冷蔵庫で寝かせている間に出来たので、一緒にオーブンに入れることが出来ます
こちらは甘さ控えめです
最後に
どちらも基本混ぜるだけで、丸めて焼くので簡単に作れます
ちょっと食べたいなって時に型抜きクッキーは手間がかかりますが、こちらなら丸めるだけなのでおすすめです
今の百均はいろいろなミックス粉が売っているので、手軽に試すことが出来ますよ
参考になればと思います
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