2023年2月28日発売のUchi Café×桔梗信玄餅のコラボ商品はロールケーキとどらもっちがあります
桔梗信玄餅は去年はマクドナルドとコラボしてました
桔梗信玄餅は山梨の銘菓で季節ものではなのですが、春のイメージなのかこの時期にコラボ商品が出ている気がします
オンラインショップもやっていますし、今では大手ネットショップでも販売があるので山梨に行かなくても買えます
桔梗信玄餅ロール ２３５円（税込）
信玄餅のパッケージ柄が裏側に印刷されていて、洋のロールケーキが和になった感じがします
プレミアムロールケーキと同じ大きさの様で、同じ容器に入っています
中身はパッケージ写真と変わりない感じが嬉しいです
スポンジケーキにきな粉とホイップクリームを混ぜたきな粉クリームが巻かれ、その上には黒蜜ペーストがかかっていて中心に求肥の信玄餅が乗っています
実食
パッケージを開けたときからきな粉のいい匂いがします
半分に割ってみました（求肥の信玄餅が固くて崩れてしまった）
生地がほんのり黄色いのはきな粉を混ぜているからのようですが、クリームのきな粉に負けてそこまで生地からはきな粉感はないです
甘いクリームだけどきな粉で落ち着かせてくれているので甘すぎるとは思わなかったです
求肥の信玄餅はしっかりした歯ごたえでここでは先に食べるか、後に残すか悩むところ
クリームやスポンジは洋だけど、味はしっかり和で美味しかったです
原材料と成分表
表からちょこっと見えてた桔梗も絵柄は裏側でははっきり見えます
カロリーは245Kcalで糖質21.7gあります
ちなみにいつものプレミアムロールケーキは219kcalです
コンビニスイーツだとこんな感じですね
こちらも期間限定なので気になる方はお早めに
おすすめコンビニスイーツ
今販売中のコンビニスイーツで食べてリプするぐらいのおすすめをご紹介
こちらも期間限定だと思いますのでお早めに
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