きゅうりが大量にあるんだけど
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以前紹介したきゅうりの中華漬けは?
それもしたけど、すぐに食べたいのよね
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じゃあすぐに作れて、大量消費にもってこいの紹介するね
きゅうりとツナの和え物
材料
きゅうり 2本
ツナ缶 1個
○砂糖 小さじ1
○鶏ガラスープ 小さじ2
○酢 小さじ2
○ごま油 大さじ1と1/2
○醤油 大さじ1/2
○いりごま 大さじ1と1/2
作り方
きゅうりを千切りにします
きゅうりの千切りを入れたボウルにツナ缶を入れます
油切りしなくても大丈夫です
○の調味料を加えて混ぜ合わせて完成
給食の中華サラダと似てるかも
以前、給食の中華サラダを切干大根で作りましたが同じ調味料でも配合と鶏ガラスープの素で味変になっています
ツナときゅうりの方が甘さが主張せず、似ていますがちょっと違います
最後に
夏になると安くて大袋で売っていることもあります
家庭菜園でも次から次へと出来るので大量消費に向いています
参考になればと思います
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